¿LA NATURALEZA COMO PRODUCTORA DE TEQUILA?

 

Que showww oruguitas, el día de hoy vamos a hablar sobre una bebida que a mucha gente le gusta y que forma parte de la cultura mexicana, como lo es el tequila, este es producido de una manera muy artesanal y no afecta la naturaleza.

¿Qué es el tequila?

El tequila es una bebida alcohólica que se elabora en la pequeña entidad de tequila en Guadalajara, México y este se produce en base a la destilación del mosto fermentado que se obtiene de la planta conocida como “agave azul”, en el centro se encuentra el corazón de la planta que tiene forma de piña de gran tamaño y este se le denomina como “mezcal” que es la forma base del agave.

¿Cuál es el sustrato del tequila?

Para que se pueda obtener el tequila puro es su fórmula se le incorporan varios jugos que se unen al propio agave y se le agrega agua, si deseamos obtener un tequila que no es puro pero que mantiene la fórmula, lleva jugo que también se une con el agave y el agua también se le añaden diversos azúcares y estos pueden ser: Azúcar, jarabe de maíz, glucosa y melaza.

El agave azul es una planta que pertenece a la familia de agavácea nativa que es nativa de una región conocida como denominación de origen del tequila, que comprende a varios estados así como lo son Jalisco, Michoacán, Tamaulipas, Guanajuato y Nayarit, siendo Jalisco el máximo productor de este producto y teniendo más del 90 por ciento de toda la producción a nivel mundial.

¿Quién es el principal productor de tequila?

El agave se compone de varias hojas gruesas y carnosas que están en forma de roseta, en el ápice cuenta con varias agujas y márgenes espinosos, el tallo es pequeño leñoso, y hace que las hojas den la impresión  que surgen en base a la raíz, estas son sembradas en grandes terrenos donde se dejan crecer durante muchos años y entre más años estén estos se vuelven cada vez más cotizados ya que muchas fábricas cuentan con varias cavas donde las resguardan y después del proceso siempre buscan plantar más de esta planta que es la base fundamental.

Bueno oruguitas, si les gustó este blog no olvides darle seguir para ver más contenido sobre la vida y la naturaleza.